Hidróxido de potasio

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El hidróxido de potasio es un compuesto alcalinizante con función de regulador del pH. En cosmética se utiliza para elevar el pH de una solución o preparado.

En los productos alimenticios, la potasa o hidróxido de potasio actúa como espesante y estabilizador. La FDA considera que el producto está libre de riesgos cuando se manipula en condiciones de buenas prácticas de fabricación (GMP). También es conocido por la abreviatura E525.

El hidróxido de potasio también se usa en la agricultura, para formular mezclas de fertilizantes potásicos, y en la industria electrónica, para la producción de chips semiconductores.